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Le paillage

La terre nue est un état anormal dans la nature.
Pour ne pas laisser le sol à nu, on a recours au paillage.
Cette technique consiste à recouvrir le sol de matières organiques ou minérales pour le nourrir et/ou le protéger.

Pailler permet :

  • de limiter les arrosages,
  • d’éviter le phénomène de battance (caractère d'un sol tendant à se désagréger et à former une croûte en surface sous l'action de la pluie),
  • de limiter le désherbage,
  • d’améliorer la structure du sol,
  • d’éviter que fruits et légumes ne soient souillés par le contact direct avec la terre,
  • de favoriser la vie du sol en atténuant les écarts de températures et d’humidité pour augmenter sa fertilité,
  • d’embellir les jardins